Ao longo deste ano, muitas curiosidades já foram divulgadas, e o nome deste importante historiador já foi citado inúmeras vezes por aqui.
Quando falamos da história do sorvete, as dúvidas surgem e o Marco Polo é citado em quase todas às vezes.
O que muitos não sabem, é que ele foi o grande responsável pela divulgação dessa sobremesa pelo mundo, e graças a ele e suas histórias hoje, nós conhecemos o Sorvete.
Marco Polo, Mercador e Viajante italiano, nascido em setembro de 1255 e falecido em 1324, aos 70 anos é autor das maiores peripécias já contadas. Seu livro e suas histórias são referência na literatura antiga, e suas criaturas foram inspirações para muitas histórias que surgiram depois.
Nascido em Curzola, Dalmácia – a atual Croácia- na província Veneziana, Marco Polo começou sua história ainda jovem.
Pouco antes de seu nascimento, o pai e o tio, saíram em uma longa viagem, e então Marco Polo não os conheceu de imediato, mas aos 17 anos, já com a família de volta, decidiu embarcar na maior aventura de sua vida, indo de encontro ao Extremo Oriente com o tio e seu pai em uma viagem que durou grande parte de sua vida.
Passou pela Turquia, atravessou o Golfo da Pérsia, viveu 1 ano no Afeganistão para curar-se da Malária e passou pelo Paquistão até chegar na capital Mongol no ano de 1275.
Marco Polo viveu na China por 17 anos, exercendo funções administrativas e diplomáticas para o soberano Kublai Khan- líder mongol que fundou a Dinastia Yuan e dominou a China por quase um século, e seus parentes, tio e pai, exerciam funções de aconselhamento militar.
No ano de 1295, as histórias relatam que os Polo, ofereceram-se para acompanhar a viagem da Princesa Mongol até a Pérsia, voltando assim para Veneza, cheios de riquezas e especiarias e foi justamente nesse período que sua relação com o sorvete se iniciou.
Ao chegar do Oriente Médio, juntamente com suas especiais e receitas, trouxe a receita do sorvete produzido a base de água, chamado de “Sharbet” e então, muitos monarcas, e membros da corte ao descobrirem sua receita, tornaram-se viciados nessa delícia secular.
Surpreendentemente, o que muitos não sabem, é que três anos após sua chegada foi feito prisioneiro na batalha entre rivais tradicionais Venezianos e Genoveses e foi na prisão que Marco Polo narrou suas aventuras no Oriente médio para o escritor toscano Rustichello, cujo qual redigiu depois “O Livro das Maravilhas – A descrição do Mundo”, tornando assim, Marco Polo famoso mundialmente.
O livro tornou-se um clássico na literatura, e suas referências geográficas, foram utilizadas depois nas viagens marítimas nos séculos XV e XVI.
Marco Polo, ao sair da prisão, voltou para Veneza, onde permaneceu até sua morte, e nunca mais teve outra oportunidade de sair.
Suas histórias, para muitos são duvidosas pois para eles, confundiu criaturas exóticas, como elefantes, crocodilos, rinocerontes e macacos, com criaturas mágicas e mitológicas sendo os últimos descritos por ele os chamados “Unicórnios”.
Quando voltou da Ásia, grupos tribais dominaram a Rota da Seda, ao qual ligava o continente Europeu a Ásia, impedindo a passagem dos trechos mais importantes.
Marco Polo, não foi somente uma inspiração no mundo da história e figura importante no mundo do sorvete, mas também, foi inspiração de um dos maiores viajantes, Cristovão Colombo, cujo qual, histórias relatam que ele carregava consigo, uma cópia do livro do viajante e planejava seguir seus passos, até chegar ao Imperador Kublai Khan, sem saber que seu império havia sido destruído após sua partida.
A sinóloga Frances Wood lançou um livro, discutindo a possibilidade ainda de que Marco Polo sequer chegou à China... E você, após tantas curiosidades, o que acha? Ele realmente chegou à China ou tudo não passou de uma belíssima história?!
Quer saber mais sobre essas histórias incríveis? Logo a gente volta!
Até a próxima viagem!
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