O Chef Flávio Augusto retorna ao palco do CLASH - Congresso Latino-Americano de Sorvetes-Helados este ano, desta vez representando a ASSIIP, Associação do Setor de Sorvete de Itápolis e interior Paulista.
Fundada em fevereiro deste ano, a ASSIIP tem como missão trazer maior visibilidade para Itápolis, conhecida como a Capital Nacional do Sorvete. Através de ações e projetos que visam fomentar o segmento e conquistar espaço em eventos, festivais e mídias, a Associação busca despertar o interesse das pessoas e movimentar o turismo na cidade.
Como Presidente deste primeiro mandato da ASSIIP, Flávio Augusto levará ao palco do CLASH o tema “Itápolis - Unir para Conquistar”, mostrando aos participantes as ações e trabalhos desenvolvidos na Capital Nacional do Sorvete nos últimos 12 meses.
O Congresso Latino-Americano de Sorvetes-Helados, CLASH reúne, a cada ano, os principais representantes do Setor de Sorvetes e Gelatos. Membros da cadeia produtiva, ingredientes, maquinários, equipamentos e empreendedores de diversos portes, assim como representantes das esferas público-privadas, se encontram no Congresso em um espaço de atualização com abundantes conexões para impulsionar suas atividades.
Com o tema: “POTENCIALIZANDO SINERGIAS" - Por um setor mais resiliente, competitivo e sustentável”, A Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes, ABIS, idealizadora e curadora do evento, inclui neste manifesto a sua razão de ser: a busca pelo benefício mútuo e crescimento sustentável através das trocas produtivas entre seus principais atores.
Para conhecer mais sobre o CLASH, acesse o site:
www.clash2024.abis.com.br/
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