CLASH 2018 VEM AÍ

Fran Bassi • 5 de junho de 2018

A segunda edição do Congresso Latino-Americano de Sorvetes- Helados já tem data no Brasil, e acontecerá durante a FISPAL 2018, nos dias 13 e 14 de junho em parceria com a ABIS – Associação Brasileira de Indústrias do setor do sorvete. O intuito é reforçar o compromisso de reunir no evento os principais representantes de todo o setor para discussão de informações relevantes e de urgência para o mesmo.

O Congresso visa explicar para o produtor, empreendedor e líderes do mercado tudo o que está acontecendo quanto a mercado econômico, regulação, rastreabilidade, inovações, tributação e nutrição do produto principalmente por carregar consigo o tema “Sorvetes Marca Brasil” e o impacto global, regional e local das indústrias.

O Brasil é um território amplo e repleto de variedades em frutas, produtos, tendências culturais e econômicas, além de ser original e nutricional. Cada território possui sabores peculiares de sua região e a marca cultural gastronômica de cada espaço faz total diferença para o mercado atual que está em constante crescimento. O consumidor tem se tornado cada vez mais exigente e rigoroso ao avaliar aquilo que lhe é proposto ao paladar e isso eleva em grandes expectativas o sabor e a qualidade dos sorvetes oferecidos ao público final.

Por mais de 10 horas, o evento contará com 30 palestrantes dialogando sobre as formas de superar os desafios impostos no dia a dia e as melhores oportunidades dos mercados do Brasil e da América Latina, conta também com mais de 250 participantes debatendo e trocando conhecimentos profissionais e pessoais retirados de sua experiência e estudos do setor.

A abertura do CLASH se dará as 09:00 do dia 13 de junho e encerrará sua programação no dia 14, passando por vários painéis ao longo do dia com palestras, espaço livre para visitação a feira, Mesa Redonda com comitê científico da ABIS, Intervalo para relacionamento e Workshops.

Para conhecer mais sobre o CLASH, acesse o site:

www.clash.net.br


SOBRE O AUTOR

Fran Bassi

Profissional formada em Secretariado Executivo e amante do universo Geek. Livros nunca faltaram em sua estante de boas histórias. Aos onze, descobriu sua paixão por Harry Potter e a partir daí, coleciona todos os tipos de objetos desse universo mágico. Hoje maquiadora profisional e nas horas vagas busca por histórias, contos e fatos do mundo do sorvete. Siga no Instagran

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FESTA DO SORVETE É DESTAQUE NA TV TEM

Por Equipe Solaretto • 20 de outubro de 2024
Neste sábado, foi ao ar uma matéria incrível no Tem Notícia 1ª Edição, destacando os diferentes sabores de sorvetes encontrados na cidade de Itápolis, ressaltando a qualidade do artesanal. A Solaretto Sorvetes teve a honra de receber a repórter Andressa Lara e o cinegrafista Cesar Evaristo na loja, para apresentar e conversar sobre essas delícias que tanto amamos. Entre as diversas combinações que a Solaretto Sorvetes possui em seu cardápio, os destaques ficaram por conta do recém-lançado Pipoca Caramelizada ao Chocolate e, é claro, o queridinho Gorgonzola com Doce de Leite. O chef Flávio Augusto, que atualmente é o presidente da Associação do Setor de Sorvetes de Itápolis e Interior Paulista (ASSIIP), ressaltou o quanto a Festa do Sorvete movimenta as sorveterias da cidade e o comércio local. Baseado nos dados levantados pela ASSIIP, Itápolis hoje produz 512 mil litros de sorvete por ano — ou seja, mais de meia tonelada dessa delícia! A matéria também mostrou as festividades que ocorreram na Praça Roberto Del Guércio, incluindo a distribuição de picolés e, claro, a tradicional competição "Quem Come Mais Sorvete", que reuniu 20 participantes este ano. O vencedor foi Anderson Rocha, da cidade de São Paulo, que devorou impressionantes 1,124 kg de sorvete em apenas cinco minutos. Assista à matéria completa clicando aqui ou aperte o play.

FESTA DO SORVETE NA COMEMORAÇÃO DOS 162 ANOS DE ITÁPOLIS

Por Equipe Solaretto • 11 de outubro de 2024
A tradicional Festa do Sorvete de Itápolis está chegando e neste ano, será realizada excepcionalmente no dia 18 de outubro, complementando e abrilhantando a Semana do Aniversário da Cidade, que contará com uma semana repleta de eventos que prometem agradar a todos os públicos. A Festa do Sorvete, que acontece pelo quarto ano consecutivo, será realizada na Praça Roberto Del Guércio. O evento traz a famosa competição "Quem Come Mais Sorvete", cujas inscrições podem ser feitas a partir das 17h, em frente ao palco. Além disso, a partir das 20h, o público poderá desfrutar de dois grandes shows. A famosa dupla sertaneja Diego e Arnaldo marcará presença na Festa do Sorvete deste ano, trazendo suas músicas românticas e animadas para todos os fãs. Conhecidos por sucessos como "Sofri em Dobro" e "Desconhecido", prometem emocionar o público com um show cheio de energia e talento. A talentosa cantora Paula Luiza também estará presente, trazendo suas músicas cativantes e envolventes. Com sucessos como "Mando um Pix" e "Palavras Cruzadas", Paula Luiza promete um show emocionante e cheio de energia. Confira a programação completa da semana e chame seus amigos e familiares para participar desta grande celebração do aniversário de Itápolis. Não perca essa oportunidade de viver momentos inesquecíveis!
SOLARETTO SORVETE NA FISPAL SORVETE 2024

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Mantendo seu compromisso com a tradição e inovação, a Solaretto Sorvetes marcou presença nesta edição comemorativa e retornou com diversas novidades que serão implementadas em breve em suas lojas, buscando enriquecer a experiência dos clientes.
CALOR IMPACTA VENDAS NO OUTONO

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No dia 23 de maio, o Tem Notícias 2ª Edição, noticiou que a alta temperatura do mês vem trazendo crescimento nas vendas de sorvete. Esse crescimento foi tão grande que até faltou o produto em Itápolis e as empresas precisaram reforçar o quadro de funcionários para aumentar a produção.
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