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DECOLA 2023

Equipe Solaretto • 21 de setembro de 2023

A Capital Nacional do Sorvete sediará na próxima segunda-feira (25/09) o evento DECOLA, idealizado pelos profissionais do ramo de sorvetes de Itápolis e apoiado pelo SEBRAE, SENAI, ABIS (Associação Brasileira da Indústria e do Setor de Sorvetes), Associação Comercial e Prefeitura Municipal.

 

Com o objetivo de apresentar as tendências e novidades do mercado, debater o futuro do varejo, abordar temas como eficiência energética e promover networking.

 

O convite para o evento é estendido aos empreendedores de confeitarias, doceiras, açaís, entre outros comércios e indústrias da área alimentícia de sobremesas que poderão interagir com empresários do setor e representantes comerciais que também apresentarão novidades para produção mais eficiente. 

Data: 25/09

Local: Salão Paroquial do Divino Espírito Santo

Calçadão Alcides Cogo - Itápolis - SP

Horário: 12h30

Inscrição gratuita pelo link: forms.gle/5VpVjpze3KFNYTfSA


Confira a Programação completa do DECOLA 2023


12:30h - Abertura: Apresentação do Evento e Autoridades

13:00h – Vabene 

Palestrante: Allan Onaga - Gerente Marketing VaBene Alimentos

13:10h - O Protagonismo da Governança Local para o Desenvolvimento da Rota do Sorvete

Palestrante: Luiz Felipe Navarro – SEBRAE

13:30h - Tendências e Novidades no Setor de Sorvetes

Palestrante: Eduardo Weisberg – Presidente da ABIS

14:00h - Essência da Polar

Palestrante: Leonardo de Barros – Gente Comercial da Polar

14:10h - O Poder do Networking

Palestrante: Alexandre Beil – Especialista em Networking e Negócios

14:30h - Análise de Dados e Gestão: Moldando o Futuro do Varejo

Palestrante: Alessandro dos Santos – Fundador e CEO da Desoft7

16:00h – Riberfoods

Palestrante: Rodrigo Amaral - Gerente Comercial da RiberFoods

16:10h - Sucesso?

Palestrante: Janderson Cafola – Founder JRCONGELADOS

16:30h - Eficiência Energética na Indústria

Palestrante: Leandro Rissi - ISI- Instituto SENAI de Inovação

17:00h - Encerramento e Networking


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Itápolis e o Sorvete


Itápolis, já conhecida como Capital Nacional do Sorvete, conta com mais de 20 sorveterias, além de ter, orgulhosamente, exportado cerca de 400 famílias de sorveteiros que levaram o sabor inigualável do sorvete artesanal itapolitano para outras localidades.


Os mais variados sabores agradam os diferentes paladares, desde os mais tradicionais aos mais excêntricos. Imagine poder se refrescar saboreando um sorvete de gorgonzola com doce de leite, arroz doce e caldo de cana? Ou que tal provar um sorvete frito?

 

O Decola evidencia o potencial econômico e gastronômico de Itápolis com a potencialidade do sorvete e coroa as comemorações do Dia Nacional do Sorvete, comemorado todo dia 23 de setembro, data na qual acontece a Festa do Sorvete em Itápolis.



CONFIRA TAMBÉM

Por Equipe Solaretto 20 de outubro de 2024
Neste sábado, foi ao ar uma matéria incrível no Tem Notícia 1ª Edição, destacando os diferentes sabores de sorvetes encontrados na cidade de Itápolis, ressaltando a qualidade do artesanal. A Solaretto Sorvetes teve a honra de receber a repórter Andressa Lara e o cinegrafista Cesar Evaristo na loja, para apresentar e conversar sobre essas delícias que tanto amamos. Entre as diversas combinações que a Solaretto Sorvetes possui em seu cardápio, os destaques ficaram por conta do recém-lançado Pipoca Caramelizada ao Chocolate e, é claro, o queridinho Gorgonzola com Doce de Leite. O chef Flávio Augusto, que atualmente é o presidente da Associação do Setor de Sorvetes de Itápolis e Interior Paulista (ASSIIP), ressaltou o quanto a Festa do Sorvete movimenta as sorveterias da cidade e o comércio local. Baseado nos dados levantados pela ASSIIP, Itápolis hoje produz 512 mil litros de sorvete por ano — ou seja, mais de meia tonelada dessa delícia! A matéria também mostrou as festividades que ocorreram na Praça Roberto Del Guércio, incluindo a distribuição de picolés e, claro, a tradicional competição "Quem Come Mais Sorvete", que reuniu 20 participantes este ano. O vencedor foi Anderson Rocha, da cidade de São Paulo, que devorou impressionantes 1,124 kg de sorvete em apenas cinco minutos. Assista à matéria completa clicando aqui ou aperte o play.
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A tradicional Festa do Sorvete de Itápolis está chegando e neste ano, será realizada excepcionalmente no dia 18 de outubro, complementando e abrilhantando a Semana do Aniversário da Cidade, que contará com uma semana repleta de eventos que prometem agradar a todos os públicos. A Festa do Sorvete, que acontece pelo quarto ano consecutivo, será realizada na Praça Roberto Del Guércio. O evento traz a famosa competição "Quem Come Mais Sorvete", cujas inscrições podem ser feitas a partir das 17h, em frente ao palco. Além disso, a partir das 20h, o público poderá desfrutar de dois grandes shows. A famosa dupla sertaneja Diego e Arnaldo marcará presença na Festa do Sorvete deste ano, trazendo suas músicas românticas e animadas para todos os fãs. Conhecidos por sucessos como "Sofri em Dobro" e "Desconhecido", prometem emocionar o público com um show cheio de energia e talento. A talentosa cantora Paula Luiza também estará presente, trazendo suas músicas cativantes e envolventes. Com sucessos como "Mando um Pix" e "Palavras Cruzadas", Paula Luiza promete um show emocionante e cheio de energia. Confira a programação completa da semana e chame seus amigos e familiares para participar desta grande celebração do aniversário de Itápolis. Não perca essa oportunidade de viver momentos inesquecíveis!
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